EL CAMPO Y LOS CHEFS SE UNEN

Propuesta de cooperación de los Chefs con el campo…ver más

ALIANZA RURAL (Entidad de agrupación de entidades del campo español) y FACYRE (Federación de cocineros y reposteros Españoles) crean un proyecto innovador donde los productores van a tener un contacto directo con los chefs, esto permitirá tener un mejor conocimiento de la cadena alimentaria, realizar acciones de promoción y potenciar los productos de proximidad y temporada.

Es una alianza perfecta para un producto de calidad, gastronomía de máximo nivel y conservador con el medio ambiente Marca España.

Esta propuesta pondrá en marcha proyectos tecnológicos que facilitarán una comunicación que ayudará a conectar digitalmente el mundo rural con el gastronómico.

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